Andrea, giovane ed intraprendente titolare della Pizzeria Notte Dì, non vede l’ora di darti il benvenuto nel suo locale, per portarti alla scoperta del suo mondo, fatto di passione, costanza e continua ricerca.
Farine macinate a pietra, una fermentazione di 48 ore con il metodo della Biga ed ingredienti di prima qualità: queste sono le principali caratteristiche che rendono vincente la loro pizza!
Ma non è tutto! Andrea, insieme al suo Chef, ha ideato un menu di cucina, sia di carne che di pesce, per stimolare la vista, il gusto e la curiosità di tutti i clienti!